农产品质量安全检测前处理技术的研究

DOI: https://doi.org/10.32629/as.v1i3.1466

李艳辉

摘要

中国幅员辽阔,地理环境和气候条件复杂,农作物品种繁多,病虫草鼠害发生频繁,给农业生产造成了严重威胁。就目前的科技水平来看,在综合治理农作物病虫害的措施当中,化学防治仍然是最有效的手段,但农药的大量使用也使害虫天敌受到摧残,使害虫的危害加大,从而使农业生产更增加了对农药的依赖,并由此而引起了一系列的农产品质量安全问题。控制农产品中农药残留量的关键环节之一就是对农产品中农药残留量及时、准确地分析检测,以监控农药的合理使用,防止农药残留超标的农产品上市销售。近年来,农药残留检测技术以及相关的前处理技术已成为分析化学领域中最活跃的前沿课题之一。

关键词

农产品质量;安全检测前;处理技术;研究

参考

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